Finestra. Značka, ktoré v sebe skrýva reštauráciu aj obchodík na Letnej ulici oproti Spišskému divadlu. „Sme dve prevádzky v jednom. Finestra al Italia- obchodík s talianskymi špecialitami, vínkom a darčekovým tovarom. A Finestra restaurant- reštaurácia a kaviareň,“ prezradil jeden zo šéfov podniku, Roman Pribula. Za svoje know- how majitelia považujú to, že ľuďom ponúkajú kvalitné jedlo, dobré víno v spojení s obchodíkom kde si môžu sortiment aj zakúpiť. A to všetko pod jednou strechou
Obchod Finestra funguje od roku 2011, kaviareň s reštauráciou sa pripojili v roku 2016. „Urobili sme tak na základe myšlienky rozšíriť ponuku a dopyt našich zákazníkov o gastro špeciality talianskej kuchyne.“ Od ostatných prevádzok v meste, sa Finestra líši sortimentom. „Robíme si vlastné čerstvé cestoviny, ktoré sa bežne v okolí nevyrábajú. V Taliansku je čerstvá cestovina každodennou súčasťou tradičnej talianskej kuchyne. Usporadúvame oslavy vína: Sv. Urban na Spiši. Tento rok bude už tretí ročník už onedlho, 19. mája,“ vysvetlil majiteľ spišsko-talianskeho podniku.
Vo Finestre si môžete posedieť na terase, ale aj vo vnútri reštaurácie. Môžete tu zorganizovať rodinnú oslavu i stretávky. „Taktiež robievame eventy, catering a rôzne spoločenské akcie v Spišskej i mimo nej,“ povedal Bohumír Šmatlák. Rozširovať prevádzku nateraz neuvažujú. Sú spokojní a vďační svojim zákazníkom.
(sim)
